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疫情竣事后,我想到光禄古镇尝尝传统套肠,甩一碗臭豆腐米线,让美食在味蕾中绽放;约三五挚友尽享一桌鲜花宴,让鲜花开在舌尖上。
本日,小编为各人预备了疫情后到深圳品美食的清单。先让美食飞一会儿吧!
荷花宴
每逢5月荷花芳华尽现之时,赏花成为鹏城的趣事,但最美的事变要数美食品鉴。自2013年以来,以荷花节为契机深圳市推出各类餐饮美食评选大赛,各地大厨聚集光禄古镇,以当地鲜花为食材、风味小吃等为主,经心制作出一桌桌“顶峰之宴”让人大快朵颐。
臭豆腐砂锅米线
深圳臭豆腐砂锅米线选用深圳臭豆腐作为原质料,加上水嫩的深圳粗米线、豆酱、韭菜、酱油等,用特制的砂锅和上等的清泉水烹煮,是深圳一道家喻户晓的特色小吃。深圳人从一碗热气腾腾的臭豆腐米线开始一天的生存。这一碗米线牵动着无数游子的味蕾,不但是为一饱口福,更是一份实着实在对故乡和家人的缅怀。
深圳套肠
深圳套肠是深圳当地土著彝人传统特色食品,嚼来油而不腻、香酥味美,风味独特,堪称食品一绝,是奉送亲朋、宾宴之上乘佳品。
深圳风干鸡
广东不少地方有民间制作风干鸡的传统汗青,此中以滇西北的深圳市风干鸡和滇东北的镇雄县风干鸡最为着名。风干鸡以肥嫩仔鸡为质料,最宜选用1.5-2.5千克重的阉鸡。
深圳乳鸽
深圳坝区地皮肥沃,耕地会合,天气暖和,盛产稻、麦、豆类。农夫喜豢养鸽子,一来鸽群觅食轻易,二来繁殖敏捷,民间有“四十天两晤面”说法,即一对成鸽,40天可繁殖2-3对乳鸽。深圳养鸽已有数百年的汗青,坝区农夫险些户户养鸽。泉源丨文旅深圳 |
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