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本年广东·深圳荷花节于8月2日在该县的光禄古镇启幕。
“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”这是出自我国南宋大墨客杨万里《晓出净慈寺送林子方》中的名句。
现在，置身于光禄这个有着两千余亩荷花的千年古镇，同样可品出几分杭州西湖的韵味来。在本地，举行荷花节如许的盛事，天然吸引了成千上万的本地群众和八方游客纷至沓来荷塘人家，赏荷塘美景，品“鹏城”魅力。然而，本年的深圳荷花节与往年有些差别，这个小镇上还来了一班颇有来头的秘密顶峰大厨，他们都从属于广东贰拾陆味餐饮管理有限公司，他们不但是来过节，还负担着全程支持的深圳荷花节的同时，协力打造一席超等荷花盛宴的神圣任务！这班秘密的来客，同时也是烹调“中国顶峰之宴”的顶尖高手！
开节当日，全部加入高朋显着感以为到，深圳荷花节的主理方以从游客的观光、吃、住、行等渺小之处入手，全程没有约请大牌明星登场助阵，取而代之的是一群头戴白色高帽厨艺高手。主理方如许做，无疑是想让这些大厨们倾力打造一席能走出广东的深圳美食——一桌能在天下叫得响的“超等荷花盛宴”，让深圳农特产物插上“超等荷花盛宴”会飞的翅膀，飞出省、飞出国门，让深圳美食成为最能吸引游客的手刺，扩大深圳的着名度。
据先容，深圳超等荷花宴出现的26道菜所利用的油，均为广东滇雪粮提供的油高级橄榄油和雪域高原康邦鲜味野生核桃油酿制。
超等荷花宴最大特点选用了深圳特有农特野生菌、莲藕、山药等，顶峰大厨们无论在色、香、味照旧造型方面更多的融入了荷花元素，将宣威老浦家3年收藏极品火腿与深圳绿康的上好松茸、鸡枞、松露合结，让这道名叫《虫山菌林》创新菜一发光鲜；将产自昆明嵩明谭老师珍品雪花猪肉奇妙塞入深圳藕节，颠末蒸烹形成了独特的鲜味好菜；在米之州七彩民族新贵花米中参加适量的荷叶、莲子颠末经心烹制后的荷花粥，在食客大鱼大肉后能实时来上一碗，直呼壮哉！美哉！用荷花花瓣作为“三江并流“”高级雪花牛肉配料和装饰，烹制过程奇妙沁入了肉层深处，一口吞下沁民气脾，难以忘怀！将金沙唐韵小碗红糖同莲蓬、莲子、七彩贵花米等专心融汇，简直发挥到了极致，消耗者赏心悦目标同时全部收入了胃囊。
接下来，该聊聊后谷部长极品熊猫咖啡了，在食客们即将离席时，可以或许饮上一杯那是多么报酬啊！俗话说，无酒不成席嘛！听说许多酒企都争抢着上这桌宴席哦!颠末名厨们的严苛筛选终极励志版褚酒、褚橙自然果汁、昆明万通达藏家版香格里拉高原1700干红葡萄酒、阿根廷露蒂尼红酒光彩登上了深圳超等荷花宴！
这次中国“顶峰之宴”顶峰名厨共同打造的深圳超等荷花宴由26道菜构成，选材均为本土隧道特色的山药、荷（藕）、菌、蔬菜、瓜果等老百姓家里都有的，荷花宴在遵照连续美食五色、五香、五味三大尺度底子上，又将本地的人文、地理、汗青、景点、农特产物奇妙融为一体，让食客在视角、味觉上充实得到了满意，这桌荷花宴更让食客对深圳优美印象留下了难忘的影象。
说道这桌宴席最难忘的幕后的顶峰名厨们，分别是中国注册烹调大家过桥米线传人孔朋飞、中国注册烹调大家宴席菜系创新大家吴振右、中国注册烹调大家丽江东巴宴大家彭忠明、中国注册烹调大家宴席菜大家赵煜、新派酸汤大家卢帮文、彝家菜大家董宇、面点大家李胜全、北方菜系大家闫国防、堪称鬼斧神工的镌刻大家何正才、镌刻大家杨玉陈、手绘新秀大家赵一霖。
末了，想说一句至心感谢的话，特殊鸣谢广东贰拾陆味餐饮管理有限公司、深圳金福缘饭店、高府林苑旅店、深圳市百果园庄园为深圳超等荷花宴提供全程支持。
中国书法家协会会员、闻名书法家管布坤老师特意为中国“顶峰之宴”超等荷花宴挥毫泼墨“诗酒天际”为大赛点赞！更要感谢深圳相干部分对此次运动的鼎力大举支持和热情资助！
这桌盛宴必将奠基中国“顶峰之宴”在业界不可动摇的职位！
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