|
|
更新于2017.3.21
今天继续更新发现的食肆。
澄海日日香狮头鹅
卤鹅可以有多好吃？点了个三拼吃完，再打包一个五拼回家继续吃。。。。
每次上午去欢乐海岸，我们都会纠结要不要这么早吃饭，但每次无一例外的都在11点半左右开始排队吃鹅。。。。
是的，你没看错，11点半就开始排队了。排队的原因是因为11点钟开始放号排。。。。所以日日香狮头鹅的位置非常好找，门口坐着一大堆人吃着五颜六色的水果的就是排他们家的。
大家记住，早点去，要不就沽清了。
另：最推荐的是鹅肝
===============================================================
更新于2015.12.29今天的更新完全是在读读日报上看到了这篇文章.......
深圳最神秘的三和大神，每天只花15块钱就过上了大学生梦寐一生的安逸生活
其中“最可怕的是一份名为《三和基佬工头名录》的手册在圈子里流传，告诉所有刚来三和的人找工作的小鲜肉如何保护自己的菊花。”
===================================================================
更新于2015.7.29
评论中 @江馨
提到了深圳的潮汕牛肉店：
深圳的牛肉店真得很多，不过能算得上顶级的，大概要说是八合里海记牛肉火锅。
位置如下：
推荐必点的是：吊龙伴和匙肉。不行了，光是想想我都要流口水了。缺点：人山人海，如果不是网上或微信预约，5点去，7点能上桌算运气非常好了.......
============又来分割========================================
更新于2015.5.22
鉴于本答案一直有人点赞，答主不定期更新食肆：
话说深圳吃羊肉的地儿：
羊肉呢，在深圳大家首先想到的大概是西贝莜面村。不过西贝莜面村自从资本进入后，难吃的让人难过.......
我这里给喜欢吃羊肉的食友和吃货推荐两个地儿：
一、水围村爱家味纯正蒙古羊肉
羊是鄂尔多斯羊，做法是先卤，再烤。我去的话，一般点比较贵的那种，而且一定是要带脂肪的。
话说他家的羊几乎没膻味，喜欢膻味的同学可能会觉得不够味儿，见仁见智吧。
这里的饺子也挺好吃，吃羊之余，主食最佳的选择。不过千万不要选择紫菜饺子，那叫一个黑暗啊.....
对了，这个店有两家，另外一家我没去过，我都是到水围龙轩豪庭楼下的这家。要去的话，乘早，去晚的话，热门的食材会沽清......
二、春风路上新疆驻深圳办事处
不太好找，在巷子里面，而且这里一排路上都是新疆人整的羊肉店，传说中最好的是亚克西那家。不过你去问哪家是亚克西的话，他们都说自己是亚克西........
这里的羊是新疆羊，膻味较重，还是那句话，好这口的，怎么都好。
上个地址：
===============割割割=================================================本来觉得上面各位答主已经都说的很全面了，想着只在评论里面吹吹水就OK了。但是题主居然也冒了个泡，于是乎我也腆着脸来和大家扯扯闲。First of all，千万别觉得深圳和岭南文化或者广东文化有任何关联，要不是深圳地理位置在广东，估计广东省早把深圳开除出粤籍了。。。。Why？一、因为深圳不太说粤语，通用语言是带各种口音的普通话；二、上世纪来个“深圳特区”还要一种叫“边防证”的东东，所以广东人来深圳就不太乐意，“证？妖，唔去啦”；三、以前岭南的文化政治经济中心是广佛，改革开放后经济中心变成了深圳；南巡讲话后，更是加强了经济中心的地位，以前的老大哥当然拉不下脸去贴小弟啦！那其次呢，深圳是个冬天及其干燥的海洋性气候城市。干燥到什么程度呢？每年12月左右我都会流鼻血(要知道我在武汉冬天可是从来不会流鼻血的，在北京的时候才会)，所以冬天请注意保湿。。。同样的，春天的时候深圳会有非常严重的“回南天”现象，有兴趣的同学可以百度“回南天”的图片。这里有个防潮的小贴士：回南天的时候关上所有的门窗，不露出一点点缝，这样家里就不会到处潮乎乎的。千万千万不要在“回南天”打开门窗通风，否则，你的被子、床单、枕头就等着发潮变霉吧。。。。
生活无非就是衣、食、住、行、男女，其他答主已经说得很详细，我这里权做个补充：衣：不好意思，这项技能我真没有，请参考其他答主。
住：性质分租房和买房，位置分关内和关外。其实深圳的住真心成本很高，北京至少还有个地下室住住，这里除了小区就是农民房，而且都不便宜。如果你换过几次工作的话，说不定还要搬几次家，搬家的成本也不低。现在深圳很多在福田罗湖上班的人去龙华、民治买房、租房，乍一看成本降下来了，其实隐形的成本也很高。这里我要强烈的吐一下港铁运营的龙华线，搞什么飞机啊？别的地铁线路都是六节车厢，你整个四节车厢？剩下的两节你吃了啊？不知道人挤的跟北京一样啊？高峰的时候加的班次能准点不？运营能少点故障不？能买房的，一般来说都有车，不过停车费哼哼哼。这不市府今天又说了，乱停车导致交通阻塞的罚500。。。反正龙华、民治永远进不了我买房或租房的list，never。其实买房或租房第一考虑的是地段，然后才是成本。不要因为成本牺牲生活质量，切记。
行：
深圳是个东西长，南北短的狭长城市，市内交通算是比较发达的，地铁网络目前没有北上广完善，但到2016年同时运营的地铁线路预计有8条，基本可以覆盖市区。这些大家都知道，那我说说大家不太熟的-------
徒步：
如果你是一个热爱徒步的人，你在深圳也一定不会孤单。
首先是磨房每年组织的深圳百公里徒步，这是个很成熟的活动，不会有任何安全性问题，而且这条线路上的风景非常非常棒，不亲身体验下，是无法完全理解其中的乐趣的。下面是今年的路线图：
其次是深圳东部海滨栈道，13年底才通的一条海滨栈道，爽到冒泡，长度也适中，19.5公里。具体内容可以参考深圳东部滨海栈道 世界最长海滨栈道攻略这个帖子。再次是红树林公园至深圳湾公园一线，景一般，不过在市内，不长，10公里而已。从红树林公园起，走到蛇口半岛城邦止，然后去蛇口剧院对面吃个鱼仔档，嗯，实惠；或者反过来走，到欢乐海岸的Lady7 Hi个Tea，也挺nice。上面说的都不算很偏的徒步。想真正脱离城市的野外徒步，就要去东西冲海岸线徒步了，绝对是寄居蟹比人多。。。。风景嘛，谁看谁知道啊。如果说你觉得徒步累，比较喜欢单车，上面的路线除了东西冲外都适合。另外，深圳多山，爬山爱好者有福了。散步走走莲花山，有事拜拜梧桐山和凤凰山，无聊爬爬塘朗山，怀古去个小南山，观星上个大南山，刨坑去找安托山，我去，真麻烦。。。
男女：
这个没太多要说的，反正著名的夜场都在那么几个区域，我说些非著名的吧：
1、洲际酒店的船吧，整个吧有三分之二为室外，也就是船外，没错，整个酒吧是在一艘海盗船上，我们去的话一般都喜欢坐在外面
2、华侨城里面的创意产业园，小吧多如毛，图就不贴了。3、笋岗工艺城的顶楼4、蛇口的南海意库
食(哇哈哈，终于到这个部分了，哎呀，晚了，先睡，慢慢写完这部分。。。。)说到食，大家会觉得有乱七八糟的大众点评上的推荐，看起来似乎都不错，反正我对大部分吃饭地儿的评价是“盛名之下，其实难副”。以下的推荐已经过本饕多年实践，在色香味上都有独到的地方，但这些食肆的服务可能无法达到知友们的要求，望大家轻拍一、沙井的烧鹅深井烧鹅大家都听说过，沙井烧鹅是个什么东？安记烧鹅的老板很牛B的告诉我们，深井烧鹅就是从沙井这里流传到香港去的，而且都是从安记祖传的。。。。这个真实性代考，不过这烧鹅确实是我吃过的最好吃的烧鹅，鹅的皮下脂肪适中，烤出来的是肥六脆四的黄金口感比例，木香味儿浓郁，不沾酸梅酱就已经有淡淡的甜味儿。不说了，上图上图(图非原创，轻拍)。
二、福永的榴莲煲鸡
我第一次吃榴莲煲鸡的时候对带我去的领导产生了强烈质疑，这喵的完全是黑暗料理好不好！腻到飞起啊！而且喝两碗就饱了，还吃个毛的饭啊！！！
申诉无用(因为每年都会去凤凰山烧香放鞭炮，开年餐指定地点就是榴莲煲鸡的饭店)，于是我只好默默的喝下这碗散发着翔味儿的榴莲煲鸡。
终于我接受了这个设定，而且一旦接受这个设定，居然发现，这玩意会上瘾。。。上图上图
PS：这是个三十年的老店，店里有颗巨大的树。。。。店是围绕着树建的。
三、东山茶寮的八道米粉、腐乳通菜、油渣菜芯、葱油鸡、生熟地汤说到茶寮，这是判断你是不是一个“宝安人”的重要标志，如果你不知道东山茶寮是个什么东东，那么“宝安人”会说新来的吧；如果你知道茶寮，并且请“宝安人”去茶寮吃饭，那么生意多半要成。。。。扯远了，说吃说吃。额，好吃，实惠，完了。对了，提示下，女生去，就点个小米(小份八道米粉)就可以吃饱，男生去就点个大米(大份米粉)，顺便要个胡椒粉，辣椒酱，基本上就是这样了。
四、蛇口鱼仔档的各种鱼在南山蛇口的人几乎没有不知道这个地儿的，从来都是排队，从来没有菜单(人有菜单的，复写纸手写的)，好吧，手写的菜单，从来都是提前卖完打烊，从来没有分店，从来不扩大店铺。。。。。香煎龙俐、椒盐九肚鱼、泥鯭汤或者果皮蒸泥鯭、吹筒、墨鱼仔、鱼杂汤，做法都是很简单的做法，外观也不吸引人，但食材本身就已经秒杀所有的海鲜档了。因为这个店哥仨开的，老大是厨子，老二老三是渔民。。。所以一应食材都是当天的。。我曾经很愚蠢的想在家里复制，结果那叫惨不忍睹啊。最后上个店的图，大家感受一下这么火的店，店面是个啥德性。
PS：啊喂，康乐快餐是个什么东东，你说鱼仔档难道会有人不知道么？
五、 上合烧骨的猪俐、烧骨、叉烧、肉球 这又是一个号称三十年的老店。。。店内环境一般，服务态度超级烦人，东西还不便宜，最要命的是，晚上去往往没烧骨、叉烧这些东西了，就算有，肉也柴得和干柴似的。。。但如果你因为上述原因错过它，那么我会为你默哀。 原来一切的真谛在刚出炉的那一批，你会发现冒着热气的叉烧是透亮的，黑红相间的烧骨是在滋滋滴油的，闻起来是烧木头的那种粗旷，吃一口，oh yeah！居然不是甜的！！好评+32赞！再配上一碗濑汤米粉，稀里哗啦的杵进去，吁，原来早上五点多爬起来，六点多在门口等着出炉是值得的。。。看看时间，正好回去睡个回笼觉，这一天是得有多美好啊！
六、各类茶点 深圳号称最有名的早茶是圣廷苑酒店旁的凤凰楼早茶，平心而论，确实不错，流沙包，凤爪，金钱肚，T仔骨都是必点的特色。 但我不知道为什么，总无法将其排在第一，我心目中的必吃早茶榜，top1是丹桂轩，top2是唐宫，top3才是凤凰楼。。。可能是凤凰楼的流沙包比较甜，所以被我无情的抛弃了。。。。
七、各类港茶 港茶最集中的地方在皇岗和罗湖，大家都能找到自己的菜。我个人比较偏好咖喱类的，所以我推荐喜欢吃咖喱的朋友去试试万象城后面的万象街上“香港新发烧腊茶餐厅” 的“咖喱斑腩饭”。
八、土洋的海鲜 这地方我只去过一次，但就是这一次我见识到了，海鲜的壕吃法。。。深海虾(其实我也不知道多深，酒楼老板自己说的)一海盘，目测二十几条，每只长度25到30cm不等；龙趸鱼一海碗，6斤不到；蚝一摞端上来，码平，铺了三分之一桌；杂鱼煲，一巨煲；吃饭的人才5个。。。。。虾的做法就是扔水里一煮，盐也没放；龙趸稍微加了些盐，煮成白汤；蚝一半生，一半烤，最后我们说实在是吃不了生的，把一部分生的拿进去做成了像蚵仔煎的东东。。。最后除了杂鱼煲没吃下去，其他的都被消灭了。。。。。后遗症就是，我再吃什么酒楼的海鲜都没感觉了。。。。食材好，直接就秒了啊。
九、古罗马咖啡吧的意面、气泡酒 这个店据说风评不好，管他呢，食材好才是真的好。总之，去了后，老板Sandro(大马华人)会用操着儿化音的广东普通话告诉你今天进了什么新货可以一试，尝尝他新研究出来的XXX面，什么的。。。然后，然后你最好看看钱包现金带够没。。。。老板有一段黑历史，每次我们去都会拿出来笑他，他也不生气，人挺有意思，价格也是相当有意思。
(说到这里发现还有好多可以说的东西还没说到，咋整呢？另起一行吧)
一些有特色且我想不通的地方(写下面的这两个地方是看见题主 @陈舒书
同学的简介中写到开咖啡馆倒闭的历史)：
1、小津概念书房这是一个神奇的书房，以至于我绞尽脑汁也解释不了它怎么就生存下来了而且活得有滋有味的。。。。我曾经在天健时尚新天地住过，小津刚开的时候应该是2010年(记不太清楚了)，我和EX去看了两次，觉得完全不可能开下去嘛，招牌超级小，门口特别窄，里面进去并排三人宽(女孩子，要是我的话，两人宽)，吃的喝的东西还挺便宜的(除了自酿酸奶的酸其他的也没什么特色)，有个二楼，整间屋子满打满算坐个二十个人(算上服务员)吧。一次路过的时候看到里面在开讲座，居然还是个日本人在讲日本的电影还是书籍什么的，我特别惊讶，这能搞下去？这成本扛的住？然后我就没有关注了，后来也搬离了天健。。。去年的时候，我突然发现小津的豆瓣活动多到我都能知道的地步。我好奇的去了一次，我去，人多到站在桌子上听讲座啊，这为毛啊？希望知道的知友能不吝赐教。
2、尚书吧我第一次去尚书吧的时候，尚书吧才刚开半年不到，生意冷清的，有只苍蝇进来，老板娘都很开心，说终于见到会动的东西了。。。。
尚书吧是个号称“可以上床的吧”，因为它真的有几张中式大床，有帐有帘。以前在诺德中心上班，每天中午，领导一声令下，“走，上床”，我们就一路杀过去了。到了地儿，叫了碗墨鱼丸手工面，炸薯条，三丝米粉，直接就端到床上开吃，吃完了，直接躺尸。。。。领导的名言是：能躺着就办了的事，绝对不坐着办；能坐着就办了的事，绝对不站着办。。。
好吧，说回正经的，以前尚书吧的书是可以买的，但湖南老板娘远嫁台湾之后，就盘给别人了，结果就是，东西越来越贵，书也不能买了。。。。
尚书吧里面有个很隐秘的房间，入口是一排书架做伪装，里面可以容纳十几个人，还有投影仪，我们做项目的时候就躲在里面，做累了，就躺着看会儿CSI，或者打个盹。话说那时候的生活真不规律啊。。。。
EX也喜欢尚书吧，我们最喜欢的游戏是把床当做一个小剧场舞台，床帐和帘子当做舞台幕布，然后拉开“幕布”给坐在旁边的顾客表演。。。。嗯，二逼青年快乐多啊。
==========专为 @老雕
同学开的专栏=========
为什么说深圳冬季及其干燥？
首先是降雨量和湿度，深圳冬季的降雨量和湿度，特别是降雨量，远远少于其他月份，请看下图(来源于深圳气象局年度公报，贴了最近三年的，大家感受下)：
其次，是个人的体感不同，我不清楚老雕同学是哪里人，但作为湖北人的我来说，在三个月没有明显降水的情况下，我就会觉得干燥。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？立即注册
|
x
|
